Les ambitions sont affichées. « Nashville Hot Chicken : la folie du Hot Chicken débarque en France ! Encore peu connue, cette spécialité de poulet pané dénichée au fin fond du Tennessee rend déjà addict les Stéphanois et secoue le monde de la street-food… »
Ce nouveau restaurant de poulet frit, remplace Frite alors ! (spécialités québécoises dont la poutine), situé au 2 rue de la Résistance, à côté de la place Jean-Jaurès à Saint-Étienne.
Un concept venu des États-Unis
Le 1ᵉʳ restaurant de cette spécialité venue des États-Unis ouvre le mercredi 13 septembre de 18h30 à 22h.
Burgers, sandwich, wraps, salade… Le poulet pané est la star de la carte du restaurant Nashville Hot Chicken. Vous retrouverez une sauce exclusive Nashville aux notes épicées et sucrées qui vient napper le poulet frit.
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Développement en France
L’enseigne souhaite un développement en franchise, en s’installant rapidement dans toutes les grandes villes de France.
Les établissements Nashville Hot Chicken se sont déjà installés à Nîmes, Calais ou Caen.
« Je suis fier d’importer le Hot Chicken, spécialité culinaire pointue de l’Amérique profonde pour laquelle j’ai eu un véritable coup de cœur », annonce Rodolphe Wallgren, fondateur de Nashville Hot Chicken, dans un communiqué de presse du 1ᵉʳ septembre.
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Saint-Etienne : Frite alors ! ferme, un nouveau restaurant venu des Etats-Unis arrive | Actu Saint-Étienne - actu.fr
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