Des arômes de noisettes, de beurre et de champignons… c’est un subtil mélange de saveurs que concentre la rigotte de Condrieu, fameux fromage de chèvre originaire du sud Lyonnais et des contreforts du Pilat. Alors que le Nutris-score s’impose comme guide dans les supermarchés , la rigotte prend un coup : notre délicieux fromage, classé en appellation d’origine protégée depuis 2013, n’a obtenu qu’un petit « D » à l’évaluation nutritionnelle du site OpenFoodFacts.
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Rhône | Rigotte de Condrieu et Nutri-Score : «C’est gras», et alors ? - Le Progrès
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